etwa 4 Portionen
Zutaten:
1 Pck. Dr. Oetker Gala Puddingpulver Sahne-Pudding
40 g Zucker (etwa 2 gehäufte Esslöffel)
500 ml Quittensaft (ungesüßt)
200 g kalte Schlagsahne
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
2012-01-06
Dessert
Brenn- und Nährwerte
Quitten-Sahne-Dessert
Ein fruchtiges Quittendessert mit Sahne
Schwierigkeitsgrad:
Zubereitungszeit:
Nährwerte Rezept drucken: Quitten-Sahne-Dessert Passende Produkte Passende Videos
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Quittenbrot
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Rhabarber-Lasagne
1
Vorbereiten:
Puddingpulver mit Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von dem Quittensaft glatt rühren. Übrigen Saft aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Pulver einrühren. Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen. Pudding sofort mit Frischhaltefolie abdecken und erkalten lassen.
2
Zubereiten:
Sahne mit Vanillin-Zucker steif schlagen und unter die Hälfte des Quittenpuddings heben. Quittenpudding und Sahnecreme abwechselnd in Dessertgläser schichten. Dessert bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.
Brenn- und Nährwerte
für Quitten-Sahne-Dessert Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 201 kJ / 48 kcal | 1.188 kJ / 283 kcal |
| Eiweiß | < 1 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 5 g | 32 g |
| Fett | 3 g | 16 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
Verwendete Produkte im Quitten-Sahne-Dessert Rezept
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Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
