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Duftig in den Mai!
Duftig in den Mai!
Rezepte Desserts Frucht-Desserts Heldenhafte Leuchttürme
Dr. Oetker 2008-05-29 Dessert

Heldenhafte Leuchttürme

Ein fruchtiges Dessert mit Sauerkirschen und Joghurt für Kinder

    etwa 6 Portionen

    Rote Grütze:

    1 Gl. Sauerkirschen (Abtropfgew. 350 g)
    500 ml Kirschsaft (aus dem Gl., evtl. mit Wasser ergänzt)
    1 Pck. Dr. Oetker Rote Grütze mit Sago
    75 g Zucker

    Joghurt:

    500 g Joghurt (0,3% Fett)
    1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker

    Außerdem:

    100 g Dr. Oetker Vitalis Knusper Flakes

    Foto: Heldenhafte Leuchttürme Vergrößern

    Schwierigkeitsgrad:
    Schwierigkeitsgrad 1 von 3

    Zubereitungszeit:
    Zubereitungszeit bis 40 Minuten

    Nährwerte Rezept drucken: Heldenhafte Leuchttürme Passende Produkte Passende Videos


    Rezept auf Rezeptwiese


    1
    Vorbereiten: Kirschen auf einem Sieb abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen und mit Wasser auf 500 ml ergänzen.

    2
    Rote Grütze: Grütze-Pulver mit dem Zucker mischen und nach und nach mit mind. 6 Esslöffeln von der Flüssigkeit glatt rühren. Die übrige Flüssigkeit in einen Topf geben und aufkochen. Topf vom Herd ziehen und mit einem Schneebesen das angerührte Pulver einrühren. Topf zurück auf den Herd stellen und die Grütze unter Rühren kurz aufkochen.

    3
    Kirschen mit einem Löffel unter die Grütze rühren. Die heiße Grütze in eine Rührschüssel, füllen, direkt mit Frischhaltefolie bedecken (so bildet sich keine Haut) und erkalten lassen.

    4
    Joghurt: Joghurt in eine Schüssel geben und mit dem Vanillin-Zucker verrühren.

    5
    Folie von der Grütze nehmen und mit einem Löffel durchrühren. In Dessert- oder Trinkgläser immer abwechselnd Grütze und Joghurt schichten, so dass man von jeder Sorte mind. 2 Schichten hat. Flakes als "Dach" obenauf streuen. Das Dessert bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

    Tipps:

    • Anstelle des Schichtdesserts "Freche Fratzen" zubereiten. Dafür die Grütze (wie auf dem Bild) als "Haare" und als "Mund" auf etwa 6 Teller verteilen. Für "Augen" und "Nase" jeweils Kirschen aus der Grütze nehmen. Den Joghurt mit Hilfe eines Kännchens dazwischen gießen. Flakes auf die "Haare" oder auf den Tellerrand streuen.
    • Für ein ganz schnelles Rezept die Kirsch Grütze von Dr. Oetker aus dem Kühlregal nehmen.


    Brenn- und Nährwerte
    für Heldenhafte Leuchttürme Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 456 kJ / 109 kcal 1.196 kJ / 285 kcal
    Eiweiß 2 g 6 g
    Kohlenhydrate 22 g 57 g
    Fett 1 g 3 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/6 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Heldenhafte Leuchttürme Rezept

    Rote Grütze Himbeer-Geschmack mit Sago Vanillin-Zucker Vitalis Knusper Flakes

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten

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