Duftig in den Mai!
Duftig in den Mai!
Dr. Oetker 2002-09-02 Dessert

Fruchtiger Moment

Frische Beeren mit Cremepudding als sommerliches Dessert

    etwa 2 Portionen

    Zutaten:

    250 g gemischtes Beerenobst , z. B. Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren
    1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
    2 EL Himbeergeist oder Apfelsaft*
    300 ml Wasser
    2 Pck. Dr. Oetker Süßer Moment mit Wasser Cremepudding-Pulver Vanille-Geschmack

    1
    Zubereiten: Beerenobst je nach Sorte verlesen oder waschen und putzen bzw. Beeren von den Rispen streifen. Erdbeeren klein schneiden. Früchte mit Vanille-Zucker und Himbeergeist oder Apfelsaft mischen. Wasser aufkochen.

    2
    Das sprudelnd kochende Wasser in einen Rührbecher gießen, das Puddingpulver hinzufügen und den Pudding mit einem Teelöffel glattrühren. Den heißen Pudding auf 2 Dessertteller verteilen. Früchte auf den Pudding geben und sofort servieren.


    Brenn- und Nährwerte
    für Fruchtiger Moment Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 410 kJ / 97 kcal 1.385 kJ / 329 kcal
    Eiweiß 1 g 5 g
    Kohlenhydrate 19 g 64 g
    Fett 1 g 3 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/2 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Fruchtiger Moment Rezept

    Bourbon Vanille Zucker Süßer Moment Cremepudding Vanille-Geschmack

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten