Duftig in den Mai!
Duftig in den Mai!
Dr. Oetker 2002-04-04 Dessert

Fruchtige Erdbeer-Aprikosen-Türmchen

Fruchtiger Pudding mit Erdbeeren und Aprikosen für Kinder

    etwa 4 Portionen

    Erdbeer-Aprikosen-Türmchen:

    250 g Erdbeeren
    1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack
    40 g Zucker
    200 ml Aprikosennektar

    Vanille-Soße:

    1 Pck. Dr. Oetker Dessert-Soße Vanille-Geschmack zum Kochen
    3 EL Zucker
    500 ml Milch

    Außerdem:

    4 Tassen oder Sturzförmchen

    1
    Vorbereiten: Erdbeeren waschen, putzen und pürieren. 4 Tassen oder Sturzförmchen kalt ausspülen.

    2
    Zubereiten: Puddingpulver mit Zucker mischen und nach und nach mit 6 Esslöffeln von dem Nektar glatt rühren. Übrigen Nektar mit dem Erdbeerpüree aufkochen, vom Herd nehmen. Angerührtes Pulver einrühren und nochmals 1 Min. aufkochen. Heißen Pudding in Tassen oder Förmchen gießen und mind. 4 Std. in den Kühlschrank stellen.

    3
    Soße: Vanille-Soße nach Packungsanleitung zubereiten und erkalten lassen.

    4
    Zum Stürzen den Fruchtpudding jeweils vorsichtig mit einem spitzen Messer vom Rand lösen und stürzen. Die Pudding-Türmchen jeweils auf einen kleinen Teller stürzen. Dazu die Vanille-Soße servieren und nach Belieben mit Zitronenmelisse verzieren.

    Tipp:

    • Wenn Sie tiefgekühlte Erdbeeren verwenden, lassen Sie diese über Nacht in einer Rührschüssel oder in der Mikrowelle auftauen.


    Brenn- und Nährwerte
    für Fruchtige Erdbeer-Aprikosen-Türmchen Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 400 kJ / 95 kcal 1.093 kJ / 260 kcal
    Eiweiß 2 g 5 g
    Kohlenhydrate 18 g 49 g
    Fett 2 g 5 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Fruchtige Erdbeer-Aprikosen-Türmchen Rezept

    Original Pudding Vanille-Geschmack

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten