Erdbeer-Buttermilch-Dessert

Name: Erdbeer-Buttermilch-Dessert
Prep time: 20 min
Yield: 6 - 8 Portionen

6 - 8 Portionen

Gelingt leicht

20 Min.

Glutenfrei

Probier dieses einfache Erdbeer-Buttermilch-Dessert Rezept aus und genieße den frischen Geschmack. Jetzt selbst backen und genießen!

Das Erdbeer-Buttermilch-Dessert ist eine köstlich erfrischende Leckerei, die du schnell und einfach zubereiten kannst. Mit frischen Erdbeeren, cremiger Buttermilch und einem Hauch Zitronensaft überzeugt das Erdbeer-Buttermilch-Dessert durch seine leichte und fruchtige Note. Perfekt für warme Tage...

Zutaten

Zutaten für Erdbeer-Buttermilch-Dessert

200 g

kalte Schlagsahne

80 g

Zucker

250 g

Erdbeeren

500 ml

Buttermilch

3 EL

Zitronensaft

3 Btl.

Dr. Oetker Gelatine fix

Zum Verzieren

6 - 8

Erdbeeren

einige

Zuckerperlen

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Dr. Oetker Gelatine fix

Zubereitung:

20 Min

Wie mache ich ein Erdbeer-Buttermilch-Dessert schnell und einfach?

Erdbeer-Buttermilch-Dessert vorbereiten

Sahne mit Zucker steif schlagen. Erdbeeren waschen, putzen und in einer Rührschüssel pürieren. Erdbeerpüree mit Buttermilch und Zitronensaft mit einem Schneebesen verrühren. Gelatine fix in 1 Min. einrühren.

Erdbeer-Buttermilch-Dessert zubereiten

Sahne unter die Erdbeer-Creme rühren. Dessert in Dessertgläser oder in eine Schüssel füllen und mind. 2 Std. in den Kühlschrank stellen.

Erdbeer-Buttermilch-Dessert verzieren

Erdbeeren vorsichtig waschen, trocken tupfen, vierten oder halbieren. Erdbeer-Buttermilch-Dessert vor dem Servieren mit einigen Erdbeeren verzieren und mit einigen Zuckerperlen bestreuen.