Duftig in den Mai!
Duftig in den Mai!
Dr. Oetker 2010-04-30 Dessert

Apfelschnee

Eine fruchtige Creme mit Äpfeln zu Eis im Sommer

    etwa 4 Portionen

    Zutaten:

    1 Apfel
    1 EL Apfelsaft
    1 Be. Dr. Oetker Crème double (125 g)
    1 TL Zimt-Zucker

    1
    Vorbereiten: Apfel waschen und grob raspeln.

    2
    Zubereiten: Apfelraspel und -saft mit Crème double und Zimt-Zucker verrühren.

    Tipp:

    • Die Creme zu Vanillepudding oder Eis servieren.


    Brenn- und Nährwerte
    für Apfelschnee Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 905 kJ / 220 kcal 604 kJ / 147 kcal
    Eiweiß 1 g 1 g
    Kohlenhydrate 9 g 6 g
    Fett 20 g 13 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Apfelschnee Rezept

    Crème double

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten