Duftig in den Mai!
Duftig in den Mai!
Dr. Oetker 2007-03-30 Dessert

Zitronen-Joghurt-Sorbet

Cremiges Eisdessert mit Zitronenmelisse für heiße Sommertage

    etwa 4 Portionen

    Zutaten:

    1 Pck. Dr. Oetker aranca Zitronen-Geschmack
    200 ml Wasser
    150 g Joghurt
    1 EL gehackte Zitronenmelisse

    1
    Zubereiten: Aranca mit Wasser und Joghurt nach Packungsanleitung zubereiten. Gehackte Zitronenmelisse unterrühren und für mind. 3 Std. gefrieren lassen.

    2
    Das Sorbet etwa 20 Min. vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen und am besten mit Hilfe eines Eisportionierers portionieren.

    Tipp:

    • Sie können das Sorbet auch über Nacht gefrieren lassen. Nehmen Sie die Schüssel etwa 1 Std. vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank.


    Brenn- und Nährwerte
    für Zitronen-Joghurt-Sorbet Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 386 kJ / 91 kcal 416 kJ / 98 kcal
    Eiweiß 2 g 3 g
    Kohlenhydrate 16 g 17 g
    Fett 1 g 1 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Zitronen-Joghurt-Sorbet Rezept

    Aranca Zitronen-Geschmack

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten