etwa 16 Stück
Für das Backblech:
Backpapier
Herzbackrahmen (24 cm)
Rührteig:
180 g weiche Margarine oder Butter
180 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
3 Eier (Größe M)
100 ml Milch
180 g Weizenmehl
3 gestr. TL Dr. Oetker Kakao
3 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
50 g Dr. Oetker Raspelschokolade Zartbitter
Füllung:
1 Gl. Sauerkirschen (Abtropfgew. 350 g)
250 ml Kirschsaft (aus dem Gl., evtl. mit Wasser ergänzt)
2 Pck. Dr. Oetker Dessert-Soße Vanille-Geschmack ohne Kochen
500 g kalte Schlagsahne
2 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif
2 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
Außerdem:
4 EL Kirschwasser
etwa 50 g Dr. Oetker Raspelschokolade Zartbitter
