etwa 60 Stück
Für das Backblech:
Mandelmasse:
Außerdem:
Nach dem Backen das noch weiche Gebäck etwa 5 Min. abkühlen lassen. Dann erst die Florentiner mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und vollständig erkalten lassen.
Tipps:
Rezept in "BACKEN!" bei tv.gusto veröffentlicht.
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 2.254 kJ / 537 kcal | 172 kJ / 41 kcal |
| Eiweiß | 10 g | 1 g |
| Kohlenhydrate | 43 g | 3 g |
| Fett | 36 g | 3 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/60 des zubereiteten Rezepts
Belegkirschen Mandeln gehobelt Mandeln gesplittert Vanillin-Zucker
|
Gelingt leicht |
|
|
Etwas Übung erforderlich |
|
|
Aufwändig |
 |
bis 20 Minuten |
 |
bis 40 Minuten |
 |
bis 60 Minuten |
|
|
bis 80 Minuten |
|
|
bis 100 Minuten |
|
|
bis 120 Minuten |
