etwa 40 Stück
Für das Backblech:
Backpapier
Eiweißmasse:
15 g Butter oder Margarine
2 Eiweiß (Größe M)
250 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
2 gehäufte TL Dr. Oetker Kakao
2 gestr. TL gemahlener Zimt
1/2 TL gemahlene Gewürznelken
1/2 Rö. Dr. Oetker Rum-Aroma
250 g gemahlene Mandeln mit Schale
1/2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
Außerdem:
etwas Weizenmehl
Guss:
200 g Puderzucker
etwa 3 EL heißes Wasser
