etwa 50 Stück
Für das Backblech:
Backpapier
75 g Zucker zum Ausrollen
Teig:
50 g Zartbitterschokolade
1 Eiweiß (Größe M)
100 g Dr. Oetker Mandeln gemahlen
100 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Msp. Dr. Oetker Original Backin
1 Pr. Salz
3 TL gemahlener Anis
1 EL Milch
Guss:
100 g Vollmilchschokolade
1 TL gemahlener Anis
1 TL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl



