etwa 20 Scheiben (2 Stück)
Für das Backblech:
Lauge:
Füllung:
Hefeteig:
Zum Bestreuen:
etwa 20 Scheiben (2 Stück)
Für das Backblech:
Lauge:
Füllung:
Hefeteig:
Zum Bestreuen:
Je 2 Stränge in der Mitte verschlingen und zu Vierer-Zöpfen flechten (Abb. 2). Die Enden gut zusammendrücken (Abb. 3).
Die Zöpfe mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und abkühlen lassen. Die Zöpfe schmecken lauwarm am besten.
Tipp:
Rezept in "BACKEN!" bei tv.gusto veröffentlicht.
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 542 kJ / 130 kcal | 511 kJ / 122 kcal |
| Eiweiß | 4 g | 4 g |
| Kohlenhydrate | 15 g | 14 g |
| Fett | 6 g | 5 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/20 des zubereiteten Rezepts
|
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
| bis 20 Minuten | |
| bis 40 Minuten | |
| bis 60 Minuten |
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|
bis 80 Minuten |
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|
bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |