etwa 12 Stück
Für das Backblech:
Backpapier
Teig:
1 Backm. Dr. Oetker Pizzateig Italienischer Art
3 TL Curry
25 g Kokosraspel
170 ml kaltes Wasser
2 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
Belag:
100 g Rosinen
100 g Aprikosenkonfitüre
1 EL Balsamico Bianco
1 gelbe Paprikaschote (etwa 200 g)
125 g Puten-Filetstreifen (gebraten) (Fertigprodukt)
1 rote Zwiebel
2 EL Indische Würzpaste
Zum Bestreuen:
etwa 1 EL Kokosraspel
