etwa 16 Stück
Für die Springform (Ø 26 cm):
etwas Fett
Knetteig:
200 g Weizenmehl
1/2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
75 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Pr. Salz
1 Ei (Größe M)
75 g weiche Butter oder Margarine
Füllung:
500 g Speisequark (Magerstufe)
1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic (250 g)
150 g Zucker
4 Eier (Größe M)
1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack
1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Schokolade
Belag:
250 g Himbeeren
250 g Brombeeren
4 EL Himbeergelee
