etwa 12 Stück
Für die Tarteform (Ø 24 cm:
etwas Fett
Rührteig:
3 Eiweiß (Größe M)
60 g weiche Butter
150 g Honig
1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale
3 Eigelb (Größe M)
200 g Kefir
200 g Weizenmehl
500 g Blaubeeren
Außerdem:
Puderzucker


