etwa 16 Stück
Für die Glas-Backschale (etwa 30 x 26 cm, innen):
etwas Fett
Hefeteig:
250 g Weizenmehl
1 Pck. Dr. Oetker Hefeteig Garant
50 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Ei (Größe M)
75 ml Milch
50 g weiche Butter oder Margarine
25 g Dr. Oetker Haselnusskrokant
Belag:
500 g gemischtes Obst , z. B. Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren
1 Be. Dr. Oetker Crème double (125 g)
1 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif
1 Be. Dr. Oetker Sahne Pudding Bourbon Vanille (150 g)
25 g Dr. Oetker Haselnusskrokant
Puderzucker
Zitronenmelisse
