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Rezepte Backen Modetorten Bunter Götter-Kuchen
Dr. Oetker 2001-06-28 Kaffeetafel

Bunter Götter-Kuchen

Eine cremige Torte mit Wackelpudding ohne Backen

    etwa 12 Stück

    Für den Springformrand (Ø 26 cm):

    Tortenplatte
    Backpapier

    Crunch-Boden:

    150 g Löffelbiskuits
    120 g Butter

    Belag:

    400 g kalte Schlagsahne
    1 Pck. Dr. Oetker Käse-Sahne Tortencreme
    100 ml warmes Wasser
    300 g Joghurt
    200 g Doppelrahm-Frischkäse
    4 Be. Dr. Oetker Götterspeise Himbeer-Geschmack (je 125 g)
    4 Be. Dr. Oetker Götterspeise Waldmeister-Geschmack (je 125 g)

    Foto: Bunter Götter-Kuchen

    Schwierigkeitsgrad:
    Schwierigkeitsgrad 1 von 3

    Zubereitungszeit:
    Zubereitungszeit bis 20 Minuten

    Nährwerte Rezept drucken: Bunter Götter-Kuchen Passende Produkte


    Rezept auf Rezeptwiese


    1
    Vorbereiten: Die Tortenplatte mit einem Bogen Backpapier belegen und einen Springformrand daraufstellen.

    2
    Crunch-Boden: Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben, fest verschließen und mit einem Teigroller fein zerbröseln. Butter in einem kleinen Topf zerlassen, Topf vom Herd nehmen und Biskuitbrösel gut unterrühren. Masse in den Springformrand geben, mit Hilfe eines Esslöffels zu einem gleichmäßigen Boden andrücken und bis zur Weiterverarbeitung in den Kühlschrank stellen.

    3
    Belag: Zuerst Sahne steif schlagen. Cremepulver in eine Rührschüssel geben, Wasser zufügen und mit einem Schneebesen etwa 1/2 Min. gut verrühren. Erst Joghurt und Dekorzucker (liegt der Tortencreme bei), dann Frischkäse gut unterrühren. Zuletzt Sahne unterheben. Teelöffelweise je 2 Becher Himbeer- und Waldmeister-Götterspeise auf die Creme geben und unterheben. Masse auf dem Boden glatt streichen. Übrige Götterspeise mit einem Teelöffel abwechselnd auf dem Belag verteilen, dabei etwa 1/2 cm am Rand frei lassen. Kuchen 3 Std. in den Kühlschrank stellen.

    4
    Backpapier mit einem Tortenheber lösen und entfernen. Springformrand mit einem feuchten Messer lösen und entfernen.

    Rezept in "BACKEN!" bei tv.gusto veröffentlicht.

    Dieses und viele weitere leckere Rezepte finden Sie im Buch Unsere Besten - Backrezepte aus der Dr. Oetker Versuchsküche aus dem Dr. Oetker Verlag - bestellbar auch in unserem Online-Shop.

    Foto: Bunter Götter-Kuchen Vergrößern


    Brenn- und Nährwerte
    für Bunter Götter-Kuchen Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 845 kJ / 201 kcal 1.696 kJ / 403 kcal
    Eiweiß 4 g 7 g
    Kohlenhydrate 18 g 35 g
    Fett 13 g 26 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/12 des zubereiteten Rezepts

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten

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