etwa 70 Stück
Für das Backblech (40 x 30 cm):
etwas Fett
Backpapier
All-in-Teig:
400 g Weizenmehl
1 Pck. Dr. Oetker Original Backin
60 g Dr. Oetker Kakao
2 gestr. TL Lebkuchengewürz
2 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale
200 g Zucker
400 g Dr. Oetker Haselnüsse gemahlen
100 g weiche Butter oder Margarine
300 g Honig
4 Eier (Größe M)
200 ml Milch
Guss:
150 g Puderzucker
50 ml Apfelsaft
zum Verzieren:
Dr. Oetker Schoko Zebra Röllchen oder andere Schokoladendekore
