etwa 12 Stück
Für das Backblech (40 x 30 cm):
Biskuitteig:
Füllung:
etwa 12 Stück
Für das Backblech (40 x 30 cm):
Biskuitteig:
Füllung:
Dann eine Ecke des zweiten Gefrierbeutels abschneiden und den Teig zwischen die bereits vorhandenen Streifen spritzen (Abb. 2), so dass sich eine gestreifte, geschlossene Teigplatte ergibt. Blech in den Backofen schieben.
Einschub: Mitte
Backzeit: etwa 8 Min.
Biskuitplatte vorsichtig vom Backblech lösen und auf einen Bogen Backpapier stürzen. Die Biskuitplatte mit dem Papier erkalten lassen.
Tipps:
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.041 kJ / 248 kcal | 850 kJ / 202 kcal |
| Eiweiß | 6 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 25 g | 21 g |
| Fett | 14 g | 11 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/12 des zubereiteten Rezepts
Vanillin-Zucker Original Backin Kakao zum Backen Mousse au Citron
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
| bis 20 Minuten | |
| bis 40 Minuten | |
| bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |