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Dr. Oetker 2012-01-31 Fingerfood,Kaffeetafel

Kuchenlollis

Lollis aus Kuchen mit Eierlikör oder Orangensaft zubereitet

    etwa 12 Stück

    Zutaten:

    1 Dr. Oetker Fertiger Schoko-Flockina-Kuchen
    etwa 5 EL Eierlikör (60 ml)
    etwa 125 g Dr. Oetker Kuchenglasur Dunkel

    Zum Verzieren:

    1 Pck. Dr. Oetker Feine Dekorblüten

    Außerdem:

    12 Holzspieße

    1
    Vorbereiten: Kuchen in grobe Stücke schneiden, dann in einer Rührschüssel grob zerbröseln.

    2
    Zubereiten: Kuchen und Eierlikör mit einem Mixer (Rührstäbe) erst auf niedrigster, dann auf mittlerer Stufe zu einer feuchten Masse verrühren. Mit den Händen 12 gleich große Kugeln formen. Glasur nach Packungsanleitung erwärmen und in eine kleine Schale füllen. Einen Holzspieß ca. 2 cm tief in die Glasur eintauchen und sofort in eine Kugel stecken. Diese dann in der Glasur wenden und auf ein mit Backpapier belegtes Brett legen. Sofort Dekorblüten anlegen. Überzogene Kugeln einmal umsetzen. Mit den weiteren Kugeln genauso verfahren. Hinweis: Wenn die Glasur fest wird, kann diese wieder erwärmt werden. Kugeln bis zum Verzehr im Kühlschrank lagern.

    Tipps:

    • Kuchenlollis können etwa 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
    • Anstelle von Eierlikör können Sie auch Orangensaft nehmen.


    Brenn- und Nährwerte
    für Kuchenlollis Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 1.976 kJ / 474 kcal 885 kJ / 212 kcal
    Eiweiß 4 g 2 g
    Kohlenhydrate 50 g 22 g
    Fett 27 g 12 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/12 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Kuchenlollis Rezept

    Schoko Flockina Kuchenglasur Dunkel Feine Dekorblüten

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten