etwa 45 Stück
Zutaten:
250 g Erdbeeren , möglichst kleine
300 g kalte Schlagsahne
1 Pck. Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer-Geschmack
125 g Mini-Butterkekse mit Schokolade
2009-05-07
Kaffeetafel
Brenn- und Nährwerte
Kleine Erdbeer-Verführung
Ein sahniges Gebäck mit Mini-Butterkeksen und Erdbeeren für den Sommer
Schwierigkeitsgrad:
Zubereitungszeit:
Nährwerte Rezept drucken: Kleine Erdbeer-Verführung Passende Produkte
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Kleine Birnenstrudel
nächstes Rezept:
Kleine Feentörtchen
1
Zubereiten:
Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und evtl. entstielen. Sehr kleine Früchte ganz lassen, die übrigen längs in Spalten schneiden.
2
Sahne mit Quarkfein steif schlagen. Creme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle (Ø 10 mm) geben und die Creme dekorativ auf die Kekse spritzen. Die Erdbeeren in die Creme drücken und nach Wunsch mit Zitronenmelisseblättchen und übrigen Keksen dekorieren.
Tipp:
- Für eine "große" Verführung nehmen Sie große Butterkekse oder andere Plätzchen.
Brenn- und Nährwerte
für Kleine Erdbeer-Verführung Rezept
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.028 kJ / 245 kcal | 167 kJ / 40 kcal |
| Eiweiß | 3 g | < 1 g |
| Kohlenhydrate | 21 g | 3 g |
| Fett | 17 g | 3 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/45 des zubereiteten Rezepts
Verwendete Produkte im Kleine Erdbeer-Verführung Rezept
Zeichenerklärung
Schwierigkeitsgrad:
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
