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Dr. Oetker 2012-01-20 Kaffeetafel

Brownieriegel mit Krokant-Sahne

Schnelle Schokoalden-Riegel mit einem knusprigen Sahne-Topping

    etwa 7 Stück

    Zutaten:

    1 Dr. Oetker Fertigkuchen Brownie
    200 g kalte Schlagsahne
    1 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif
    2 EL Dr. Oetker Haselnusskrokant

    Zum Verzieren:

    3 EL Dr. Oetker Haselnusskrokant
    einige Dr. Oetker Schokodekor Herzen

    1
    Zubereiten: Den Kuchen aus der Form lösen und von der kurzen Seite in 7 gleich große Streifen (je 3 cm) schneiden. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Krokant kurz unterrühren. Sahne in einen Spritzbeutel mit Lochtülle oder einen Gefrierbeutel (dann eine kleine Ecke abschneiden) geben und dekorativ auf die Streifen spritzen.

    2
    Verzieren: Die Streifen mit Krokant bestreuen oder mit Dekorherzen belegen und sofort servieren.

    Tipp:

    • Sie können mit dem Haselnusskrokant zusätzlich 2 EL Amarettolikör in die Sahne geben.


    Brenn- und Nährwerte
    für Brownieriegel mit Krokant-Sahne Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 1.770 kJ / 423 kcal 1.593 kJ / 381 kcal
    Eiweiß 4 g 4 g
    Kohlenhydrate 41 g 37 g
    Fett 27 g 24 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/7 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Brownieriegel mit Krokant-Sahne Rezept

    Brownie Sahnesteif Haselnuss Krokant 100g Btl. Schoko Dekor Herzen

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten