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Dr. Oetker 2006-05-15 Kaffeetafel

Aprikosen-Törtchen

Saftige Törtchen mit Aprikosen und Schokolade für Geburtstage oder andere Anlässe

    etwa 24 Stück

    Für das Backblech:

    48 Papierbackförmchen (Ø 5 cm)

    Teig:

    1 Dose Aprikosenhälften (Abtropfgew. 480 g)
    1 Backm. Dr. Oetker Schokino Kuchen
    150 g weiche Margarine oder Butter
    3 Eier (Größe M)
    5 EL Milch

    1
    Vorbereiten: Je 2 Papierbackförmchen ineinander gestellt auf das Backblech stellen. Aprikosen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Den Backofen vorheizen.
    Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
    Heißluft: etwa 160°C

    2
    Teig: Backmischung in eine Rührschüssel geben, Margarine oder Butter, Eier und Milch hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe etwa 3 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Schokoladeflocken (liegen der Backmischung bei) gleichmäßig unterrühren. Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln in die Förmchen verteilen. Aprikosen in die Mitte der Förmchen geben. Das Blech in den Backofen schieben.
    Backzeit: etwa 30 Min.

    Törtchen auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

    3
    Glasur (liegt der Backmischung bei) nach Packungsanleitung schmelzen. 24 Ornamente auf Backpapier spritzen und fest werden lassen, übrige Glasur über die Törtchen sprenkeln. Törtchen mit Ornamenten und nach Belieben mit steif geschlagener Sahne und Aprikosenspalten garniert servieren.


    Brenn- und Nährwerte
    für Aprikosen-Törtchen Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 1.147 kJ / 273 kcal 642 kJ / 153 kcal
    Eiweiß 4 g 2 g
    Kohlenhydrate 33 g 18 g
    Fett 14 g 8 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/24 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Aprikosen-Törtchen Rezept

    Schokino Kuchen

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten