etwa 20 Stück
Für das Backblech:
Backpapier
Streuselteig:
125 g Weizenmehl
60 g Zucker
80 g weiche Butter oder Margarine
Belag:
600 g Äpfel, z. B. Elstar
125 g Speisequark (Magerstufe)
125 ml Milch
1 Pck. Dr. Oetker Backfeste Puddingcreme
80 g getrocknete Cranberrys
Hefeteig:
375 g Weizenmehl
1 Pck. Dr. Oetker Hefeteig Garant
50 g Zucker
80 g weiche Butter oder Margarine
1 Ei (Größe M)
125 g Speisequark (Magerstufe)
100 ml Milch
