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Dr. Oetker 2005-10-13 Kaffeetafel

Adventsmuffins

Einfache Muffins mit Zimt für Nuss-Nougat-Liebhaber im Advent

    etwa 12 Stück

    Für das Backblech:

    12 Papierbackförmchen (liegen der Backmischung bei)

    Teig:

    100 g Dr. Oetker Nuss-Nougat
    1 Backm. Dr. Oetker Muffins
    1 gestr. TL gemahlener Zimt
    100 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
    75 ml Milch
    2 Eier (Größe M)

    Zum Bestreuen:

    etwas Puderzucker

    1
    Vorbereiten: Papierbackförmchen einzeln auf das Backblech stellen. Backofen vorheizen.
    Ober-/Unterhitze: etwa 180°C

    2
    Teig: Nuss-Nougat in 12 gleich große Stücke schneiden. Backmischung für den Teig mit dem Zimt in einer Rührschüssel mischen. Öl, Milch und Eier hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe etwa 2 Min. oder mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Teig in die Förmchen geben und je ein Nougatstück in die Mitte drücken. Schokostückchen (liegen der Backmischung bei) aufstreuen. Backblech mit den Förmchen in den Backofen schieben.
    Einschub: Mitte
    Backzeit: etwa 25 Min.

    Muffins auf einem Kuchenrost erkalten lassen und mit Puderzucker bestreuen.


    Brenn- und Nährwerte
    für Adventsmuffins Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 1.751 kJ / 416 kcal 1.113 kJ / 265 kcal
    Eiweiß 6 g 4 g
    Kohlenhydrate 47 g 30 g
    Fett 23 g 14 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/12 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Adventsmuffins Rezept

    Nuss Nougat Muffins

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten