Hefe
Dr. Oetker Hefe ist die ideale Trockenbackhefe für süße und pikante Hefegebäcke aller Art. Sie läßt sich bestens bevorraten, ist gelingsicher und sorgt für hefig-lockeren Teig.
Dr. Oetker Hefe ist ein Trieb- und Teiglockerungsmittel, welches nicht angerührt werden muß und ausreichend für 500 g Mehl ist.
Rezeptvorschläge
| Brenn- und Nährwerte | pro 100 g Packungsinhalt |
|---|---|
| Brennwert (kJ): | 1.650 |
| Brennwert (kcal): | 390 |
| Eiweiß (g): | 48 |
| Kohlenhydrate (g): | 36 |
| davon Zucker (g): | 14 |
| Fett (g): | 6 |
| davon ges. Fettsäuren (g): | 2,1 |
| Ballaststoffe (g): | 11 |
| Natrium (g): | 0,4 |
Allergene Zutaten
Wichtige Hinweise für Allergiker (inkl. Haftungsausschluss)
Allergene Zutaten
Dieses Produkt enthält keine laut Gesetz kennzeichnungspflichtigen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.
Bei den laut Gesetz kennzeichungspflichtigen Zutaten handelt es sich um:
- Glutenhaltige Getreide d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridstämme,
- Krebstiere,
- Eier,
- Fische,
- Erdnüsse,
- Sojabohnen,
- Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse einschließlich Milchzucker (Laktose),
- Schalenfrüchte (Nüsse) d. h. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse und Queenslandnüsse,
- Sellerie,
- Senf,
- Sesam,
- Schwefeldioxid in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l,
- Lupine und
- Weichtiere

