etwa 24 Stück
Für das Backblech:
Backpapier
Knetteig:
200 g Weizenmehl
1/2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
50 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Ei (Größe M)
75 g weiche Butter oder Margarine
2 EL Sherry
Belag:
50 g Butter
50 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
100 g Schlagsahne
150 g gehobelte Haselnüsse
100 g gehackte Walnüsse
100 g Rosinen
Guss:
50 g Dr. Oetker Kuvertüre Zartbitter
50 g Dr. Oetker Kuvertüre Vollmilch
