Bratapfel Kuchen

Großmutter und ihr Bratapfelkuchen: Mythen ranken sich um die Entstehung dieses Kunstwerks aus Bratäpfeln und Calvados-rosinen, gebettet in eine Creme. Jenseits aller Phantasie steht aber eines fest:

Der Bratapfelkuchen von Dr. Oetker ist der Held auf jeder Kaffeetafel, so lecker wie damals, soviel Freude am Backen wie heute, soviel Gelingsicherheit wie nur von Dr. Oetker.
Brenn- und Nährwerte pro 100 g
Fertigprodukt
pro Portion
Fertigprodukt
% Tages-
zufuhr*
Brennwert (kJ): 1.025 1.435 17%
Brennwert (kcal): 245 343 17%
Eiweiß (g): 2,5 3,5 7%
Kohlenhydrate (g): 26 36,4 13%
davon Zucker (g): 16,3 22,8 25%
Fett (g): 14,4 20,2 29%
davon ges. Fettsäuren (g): 7,3 10,2 51%
Ballaststoffe (g): 1,4 2 8%
Natrium (g): 0,09 0,13 5%

Eine Portion entspricht: 1/12 des zubereiteten Kuchens (= 140 g).

Eine Portion enthält:

Kalorien 343 17%
Zucker 22,8 g 25%
Fett 20,2 g 29%
ges. Fettsäuren 10,2 g 51%
Natrium 0,13 g 5%

der empfohlenen Tageszufuhr.*

* Prozent des Richtwertes für die Tageszufuhr. Die von Ernährungsexperten entwickelten Richtwerte sind eine Empfehlung für die tägliche Nährstoffzufuhr basierend auf der Ernährung von 2000 kcal (erwachsene Frau). Je nach Geschlecht, Alter und körperlicher Aktivität kann der individuelle Nährstoffbedarf davon abweichen.