Auf fast allen unseren Produktseiten treffen wir prozentuale Aussagen zu Brennwerten und Nährstoffen, die sich auf die sogenannten Richtwerte für die Tageszufuhr beziehen. Diese sind auch unter dem Namen Guideline Daily Amounts (GDA) bekannt.
Damit folgen wir den Empfehlungen des Dachverbandes der Europäischen Lebensmittelwirtschaft (CIAA), dessen Ernährungsexperten diese Richtwerte ermittelt haben.
Die Richtwerte für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau sind folgende:
| Brennwert/Nährstoff | Richtwert für die Tageszufuhr |
| Energie | 2000 kcal |
| Eiweiß | 50 g |
| Kohlenhydrate | 270 g |
| Zucker | 90 g |
| Fett | 70 g |
| gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Ballaststoffe | 25 g |
| Natrium | 2,4 g |
Die Richtwerte stellen eine Empfehlung für die tägliche Nährstoffzufuhr einer erwachsenen Frau mit sitzender Tätigkeit dar, basierend auf einer Ernährung von 2000 kcal Gesamtzufuhr. Je nach Geschlecht, Alter und körperlicher Aktivität kann der tatsächliche, individuelle Energie- und Nährstoffbedarf davon abweichen. Verbraucher, die sich besonders viel bewegen, haben einen höheren Energie- und Nährstoffbedarf als Verbraucher mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
Die auf unseren Produktseiten in Prozent ausgewiesenen Werte für Nährstoffe geben an, welchen Nährstoff- bzw. Energieanteil der Verzehr einer verzehrsfertigen Portion des jeweiligen Produktes zur empfohlenen Tageszufuhrmenge beiträgt.
