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Das Gebäude
Die Dr. Oetker Welt befindet sich in einem ehemaligen Produktionsgebäude aus dem Jahr 1914: Im sogenannten "Puddingpulverbau" wurde noch bis 2001 produziert. Nach sorgfältiger Restaurierung und neuer Gestaltung in transparenter Architektur steht das Gebäude nun für die harmonische Verbindung von Tradition und Moderne, von Vergangenheit und Zukunft.
Eine imposante, einladende Glasfassade öffnet vier Ebenen mit insgesamt ca. 11.000 m² zur Stadt Bielefeld und unterstreicht damit eindrucksvoll den kommunikativen Anspruch der Dr. Oetker Welt. Durch eine diagonal geführte Treppe, die "Himmelsleiter", werden die vier Ebenen miteinander verbunden.
Die Dr. Oetker Welt ist nicht nur ein Erlebnis für Besucher, sondern gleichermaßen eine Arbeitsbühne für alle Abteilungen, die direkt mit den Verbrauchern in Kontakt stehen. Dazu gehören z. B. die Dr. Oetker Versuchsküche, der Dr. Oetker Back-Club oder die Service-Hotline.
